MILKCHEESE - МИЛКЧИЗ

ПРОДУКТ НА МОЛОЧНОЙ ОСНОВЕ
ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
MILKCHEESE - МИЛКЧИЗ
ПРОДУКТ НА МОЛОЧНОЙ ОСНОВЕ
ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Японские роллы с MilkCheese
MilkCheese отлично подходит для наполнения холодных роллов и роллов темпура, для отсадки на запеченных роллах.

  • Выдерживает термообработку!
    Подходит для приготовления теплых роллов, запекания на изделии при t 260-280°C в течение 40-50 секунд. При термической обработке сохраняет свою форму и текстуру в готовом изделии.

  • Гармонично сочетается!
    В готовых изделиях прекрасно сочетается с морепродуктами, овощами, фруктами, травами.

  • Не деформируется!
    При нарезке готовых роллов не деформируется, образует ровный срез, не выдавливается.
Главное о творожном сыре MilkCheese
Основные показатели MilkCheese
Вкус
Нежный, сливочный.
Цвет
Светлый, кремовый.
Консистенция
Пластичная.
Обеспечивает удобство при порционировании и намазывании
Энерг. ценность
330 ккал / 1350 кДЖ
Упаковка
ведро пластик - 0,9 кг; 5 кг
Срок годности
90 суток - ведро 0,9 кг
120 суток - ведро 5 кг
хранить при t от 2°С до 8°С
Рецепты роллов с MilkCheese