Коллекция сухих кондитерских смесей "Шеф Дукат": комплексные и концентрированные.
ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
Качество и стабильность
Гарантия стабильного качества, великолепной структуры и прекрасного вкуса готовых выпеченных полуфабрикатов и готового крема независимо от колебаний характеристик сырья и человеческого фактора.
Скорость и простота
Экономия времени приготовления полуфабрикатов и крема. Вы сможете уделить больше внимания завершающей стадии отделки изделий.
Эффективность и экономичность
Экономичны в использовании, так как уменьшают количество вносимых ингредиентов. Сокращают количество ошибок при работе с большим количеством ингредиентов в рецептуре.
Разнообразие и хранение
Возможность расширить ассортимент продукции с использованием кондитерских смесей. Удобная упаковка смесей и возможность длительного хранения.